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有時覺得,連自己也說不上來,究竟為了什麼理由,在經過三十餘寒暑交替,幾番人世因緣起伏之後,還是選擇回到土地上,回到這條阿公曾經走過的田埂路上。

二○○四年春天,我結束在日本研究所的學業,回到睽違兩年的故鄉,下田扮起荷鋤戴笠的作穡人,大多數的朋友,包括一輩子學法律的指導教授在內,聽到我打算回鄉下種田,莫不瞪大了眼睛,加上一副懷疑的表情。或許只有自己才知道,這顆稻米的種子,早在青澀年少的時代,便已埋進了心田。

十二歲那年冬天,因父親經商失敗,舉家遷回台中鄉間、那個原本只有過年過節才有機會回去的小村落。印象中滿溢著年糕香味、炊煙裊裊的阿公老家,對於生長在黑手家庭的自己而言,是個極大的文化震撼。如今回想起來,當時正值青春期的自己,有如經歷一次精神上的移植,一如在栽培蔬果時,將小苗由苗床移植到田圃上那般,雖然幼苗必須忍受根鬚撕裂的苦楚,然而當它定植到柔軟黝黑的沃土上時,令人難以想像的,無數新生細密的根系,竟由原本斷裂的傷口處萌發衍生,造就出更加茁壯的根系與體質。那整整一年的農村生活經驗,該是自己選擇這條道路最原初的起點吧。

三十四歲返鄉歸農,並創立榖東俱樂部,「相招來作田,讓都市人也能吃到自己種的米」,就某種意義來說,這樣的夢想已然實現。有一群同願發心的朋友,一起出資租下田地,僱用一位田間管理員,種出同享一畝田的福分。

曾經以為,農夫的工作就是種稻,現在才慢慢體會,農夫在田間阡陌中種下的,是自己的心。打從下田種稻第一天起,心中便有個小小願望,希望能在這五甲田地上,種出越來越多真摯的笑容!因為我始終相信,唯有更多人用心陪伴的土地,才能生產出真正滋養人們身心的食糧。

如果您想感受春天的生命力,三月的插秧祭最是熱鬧;如果您喜歡手釀醬油的清香,別忘了八月回來坐坐;如果您想讓孩子們體會摸河蜆的滋味,十月正是肥美的時節,如果您只是想回味那古式壟榖機隆隆的聲響,每個月底都是我們碾米的時間,即使只是坐在穀倉裡,跟老阿伯話家常,您也會發現,人心的距離其實沒有那麼遠!這種跟大地季節相映的生命節奏,才是我心中最真切的想望。…

賴青松是留學日本的法律碩士,但他最大的志願卻是當農夫!因為,赤足踩在土地上,他才有回家的感覺;因為他希望有更多人來親近農村,培養出帶著「泥巴味」的新世代;因為,每當看見小小秧苗映照在滿水蕩漾的田間,也映照在靜靜佇立田畔的榖東們心底,總讓他覺得:「原來,種田是這般美麗!…」

《青松?種田筆記:榖東俱樂部》是賴青松移居宜蘭四年的田間筆記與生命思索。白天,他荷鋤下田,與泥巴稻秧為伍;晚上他提筆為文,將田間大小事與歸農心情一一記錄下來,輯成「榖東米報」,按月寄給穀東們。透過簡樸、勞動、回歸大地的生活,他說:「我只想好好做田,種出值得等待的幸福滋味!」

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作者簡介

賴青松

新竹市人,1970年生。因緣際會下,短短的國中三年,從新竹竹北、台中大雅到台北永和,經歷了客家、福佬及外省文化的洗禮,也從市郊、農村走到了都市,體會到生活的各種可能性。尤其是鄉下阿公家一年的「農村留學」經驗,在無意間啟動生命潛在的「農民基因」,讓自己將屆中年之際,決心成為一個「志願農民」,也為眾人耕作心中的那畝田。成大環境工程系畢業,曾經在主婦聯盟工作,不斷思考共同購買的合作社理念,及民間社會力量的喚醒與參與,後來到日本取得環境法的碩士學位,二○○四年四月回到台灣,決定舉家遷到宜蘭,承租一塊農地,開始下田種稻,實踐有機農法及生態農法,並創立榖東俱樂部,以碩士農夫的身分,成為農委會新農業運動「漂鳥計劃」的代言人,並廣受各大媒體的採訪報導。著有《從廚房看天下:日本女性「生活者運動」30年傳奇》(遠流出版,2002),《青松?種田筆記:榖東俱樂部》(心靈工坊出版,2007)是賴青松移居宜蘭四年的田間筆記與生命思索,在簡單的文字中,讓我們重溫尊重大自然、依戀土地、順天、簡樸、勞動的美好價值。







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七月天,輕颱來襲搶刈稻
古早人講:「夏至,風颱著出世。」果然一點也沒錯,雖說今年的第一號颱風珍珠,早在立夏後便早早出世,不過真正颱風的旺季,還是要等到夏至左右才真正展開。時值陽曆六月下旬,蘭陽平原的梅雨已結束,燦爛炙人的陽光恣意灑在每一吋土地上。原本下湖仔山腳下飽受稻飛蝨危害的稻仔,這回也逮到重生的機會;再加上瓢蟲軍團的適時馳援,本已顯得顏色枯槁的災區水稻,居然又光鮮亮麗起來。雖然稻穗縮短、米粒不良的傷害已經造成,但那股「打斷手骨顛倒勇」的堅韌生命力,也讓自己不禁振奮起來。

只是心底卻開始有另一種隱憂。記得何大哥曾經說過,只要夏日晴空持續兩週,肯定在太平洋的某處有颱風形成。而今年從6月14日的晴空烈日以來,除去一兩次雷陣雨之外,幾乎持續了三週以上的艷陽天。果然,3號、4號颱風接連成形,當3號艾維尼颱風從東北角外海輕輕掠過,帶來蘭陽平原罕見的酷熱焚風夜,原還以為今年老天爺總算手下留情,誰知4號碧利斯颱風緊接著直撲東台灣而來,整個蘭陽平原的稻田瞬時動起來,望著只有六、七分熟的稻田,究竟是要刈抑是唔刈?去年同樣的難題,再度逼自己面對考驗……。結果是,我們連刈稻仔機的排班搶收隊伍都擠不進,連續第三年接受颱風的洗禮。雖說我們的稻子最終逃過了倒伏的命運,自已卻再一次深深感受農人受天地擺佈的宿命……

又見稻飛蝨
——6月14日,大自然再度讓自己見識了她的奇妙,就在去年的同一個日子,成群的瓢蟲開始在稻葉間飛舞,讓飽受飛蝨摧殘的稻仔,有了喘息的機會——

「哪會擱安呢?」望著稻株上密密麻麻成群盤據的跳仔(thiau-a,稻飛蝨),心裡頭有股說不出的挫折跟無力感。自從有過去年稻飛蝨危害的經驗,自己雖還不至於到聞蝨色變的地步,卻學會了時時關注天氣的變化,只要梅雨鋒面徘徊不去,持續多日陰霾細雨的日子,總會神經質地下田撥撥弄弄,看看稻仔基部是否潛藏了這個可怕的敵人。

根據氣象局的說法,今年5月2號開始算是入梅(*1),也就是梅雨季節開始的日子,不過雨水似乎不若想像中來得早,儘管天空陰霾不展,偶爾也還能見到太陽小小露臉,可以說是典型的「晴時多雲偶陣雨」。然而同在台灣島的另一端,前山的西部平原及山區,卻陸續落下豐富的雨量,此時正值當地一期稻作弄花抽穗的時節,雖說及時雨紓解了春旱缺水的窘境,卻也多少帶來稻榖受粉結實不良的影響。地處後山的蘭陽平原,受到雪山跟中央山脈的屏障,幾乎是梅雨季節中累積雨量最少的地區,雖然因此免去豪大雨的侵襲,卻也帶來整整一個多月陰溼難以舒展的沉悶天氣。對於喜愛日照、通風的水稻來說,這段漫長鬱悶的日子,可說是繼幼年期的福壽螺之後,最大的難關與試煉。




青松e種田筆記:榖東俱樂部

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